たっぷり野菜と鶏肉のホット☆グリルサラダ

材料（1人分） 鶏もも肉 1/2枚 キャベツ 1/8個 たまねぎ 1/4個 パプリカ（黄） 1/4個 パプリカ（赤） 1/4個 かぼちゃ スライス2枚 かぶ 中1個 サラダ油 適量 ポン酢しょうゆ 適量 香ばしく焼いた鶏肉と野菜のボリュームホットサラダ☆さっぱりポン酢しょうゆで野菜がたっぷりいただけます♪ 作り方 [1] 今回は、「ミツカン たまねぎぽん」と鶏もも肉を使います。 [2] 鶏もも肉はひと口大に切る。キャベツ、たまねぎは芯を残したままくし形切りにする。 [3] かぼちゃ、かぶは1cm程度の厚さに切る。パプリカは食べやすい大きさに切る。 [4] フライパンにサラダ油を熱し、<2>、<3>を並べ入れ、中火で軽く焼き目がつく程度に両面を焼く。 [5] 弱火にし、フライパンにふたをして蒸し焼きにする。 [6] 器に盛り付け、ポン酢しょうゆ（ミツカン たまねぎぽん）をお好みの量かける。 ■コツ・ポイント 野菜と鶏肉はじっくり蒸し焼きにすると香ばしい焼き目が付き、野菜の甘みが引き立ちます♪ ■このレシピの生い立ち 「ミツカン たまねぎぽん」のさっぱりコク旨味で野菜がたっぷりいただけます♪