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簡単、本格!チキンソテー ハニーマスタードソース

簡単、本格!チキンソテー ハニーマスタードソース

材料 (2人分)

  • 鶏モモ肉
    2枚
  • ハチミツ
    大さじ1
  • ディジョンマスタード
    大さじ1
  • プチトマト
    2個
  • ベビーリーフ
    1袋
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • フライパンに少量の油をひき鶏モモ肉を皮目から弱火〜中火で焼く
  • 皮目がパリっとしたら裏返し9割方火を通す
  • ディジョンマスタードとハチミツを混ぜフライパンに加え絡めながら焼く
  • 肉を切り分け皿に盛りベビーリーフ、プチトマト、ソースを飾る。

投稿者からのコメント

きっかけ 少ない材料で本格的なディナーを楽しめるよう作りました おいしくなるコツ 鶏モモ肉の皮目は辛抱強く焼きましょう。
※みやすさのために書式を一部改変しています。