豚ももスライス薄切り肉
360g
じゃがいも(大)
1個
塩
少々
片栗粉
大さじ1
バター
10g
豚丼のたれ
大さじ4
手順
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じゃがいもを肉に巻きやすい大きさに切ったら、耐熱容器に入れてラップをし、レンジで5分加熱する。串が通るくらい。
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1のじゃがいもにまんべんなく塩をふり、豚肉に巻いていく。
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2に片栗粉を振り、バターを熱したフライパンに並べて焼く。
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豚肉に火が通ったら豚丼のたれを加えて煮絡めるだけ！
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※豚丼のたれがなければ、すき焼きのたれなどでもOK！
投稿者からのコメント
きっかけ
豚丼のたれを使い切りたかったから
おいしくなるコツ
バターでコクと風味がアップ！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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