ジャガイモと豚肉の生姜炒り煮レシピ・作り方

ジャガイモと豚肉の生姜炒り煮レシピ・作り方

太陽と月

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材料

(2人分)

ジャガイモ

1個
豚ロース薄切り肉

50g
おろし生姜（チューブ）

5cmくらい
麺つゆ

大匙1半
胡麻

大匙1半

手順

ジャガイモは5mm幅くらい、豚肉は1cmくらいの細切りにします。熱したフライパンに油を注ぎジャガイモと豚肉を入れて中火で2～3分炒めます。
豚肉の色が変わってジャガイモが好みの柔らかさになったら、生姜と麺つゆを加えて煮炒めします。水分が無くなったら最後に胡麻を加えさっと混ぜて出来上がり♡

投稿者からのコメント

きっかけある材料で作りました。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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