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坦々麺鍋

坦々麺鍋

材料

  • 豚挽肉
    300g
  • ラーメン
    お好きな量
  • 青梗菜、もやし、きのこ類
    お好きな野菜等
  • 水(豆乳)
    700ccぐらい
  • ウエイパー
    大さじ2
  • 砂糖
    大さじ1
  • 醤油
    大さじ2
  • 味噌
    大さじ2
  • 豆板醤
    大さじ2
  • ゴマ油
    大さじ2
  • ゴマ
    適量
  • ニンニク
    2片
  • お好みで、ザーサイやキムチ
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 挽肉をゴマ油で炒める→取り出して、スープの材料を加えて煮立たせる。
  • 1️⃣に野菜とラーメンを入れて、挽肉をたっぷり乗せて召し上がれ〜♥️

投稿者からのコメント

野菜を沢山食べよう♥️(モヤシでカサマシ‼️) ■コツ・ポイント コチュジャンをのせても美味しいよ‼️ ■このレシピの生い立ち 涼しくなってきたので、鍋にしました…
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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