かつおのたたきで☆スタミナごま酢和え

にんにくが入ったごま酢でスタミナがつくかつおのたたきです♪ ■材料2人分〔15分〕） かつおのたたき 200g 玉ねぎ 1/2個 かいわれ大根 1/2パック 【A】 酢 大さじ2 しょうゆ 大さじ2 すり白ごま 大さじ2 砂糖 大さじ1 ごま油 大さじ1 にんにく（すりおろし） 小さじ1 ■工程 <1> かつおのたたきは1cm厚さに切る。 <2> 【A】を混ぜ合わせ、<1>を加える。全体になじませ、冷蔵庫で10分ほど置く。 <3> 玉ねぎは繊維に沿って薄切りにし、水にさらす。ザルにあげて水気をしっかりと絞る。かいわれ大根は半分の長さに切る。 <4> 器に玉ねぎを広げ、<2>を盛り付ける。その上にかいわれ大根を乗せる。 ■コツ・ポイント さっぱりとしたごま酢におろしにんにくを加えたパンチのある味付け☆かつおのくさみが気になりにくくなるので苦手な人も食べやすいです。新玉ねぎを使う場合は辛味が少ないので水にさらさなくてもOK！