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せりとごぼうと油揚げのお味噌汁 レシピ・作り方

せりとごぼうと油揚げのお味噌汁 レシピ・作り方

材料 (4人分)

  • だしパック
    1個
  • みそ
    大さじ3
  • 1リットル
  • せり
    1束
  • ごぼう
    1/2本
  • 油揚げ
    1/2枚
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ささがきにして水にさらしたごぼうとだしパックを水を入れた鍋に入れて火にかける。
  • 沸騰して数分したらだしパックを取り入れ、食べやすい大きさに切った油揚げとせりを加える。
  • 味噌を溶いたら出来上がり

投稿者からのコメント

きっかけ 大好きなせりを手軽に食べたくて作りました。 おいしくなるコツ セリを加えたら後は手早く。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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