ごぼうときのこでしっかりうま味の効いたお鍋です！
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 348kcal
・たんぱく質 16.6g
・塩分 3.3g
・野菜摂取量 105g
材料 （4人分）
豚バラ薄切り肉
240g
白菜
350g
ごぼう
100g
しめじ
1パック（100g）
まいたけ
1パック（100g）
えのきだけ
1袋（100g）
油揚げ
2枚
[A]水
720ml
[A]「鍋キューブ」ぽかぽか生姜みそ鍋
4個
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）豚肉、油揚げはひと口大に切る。白菜は葉と芯に分け、葉は4cm長さに切り、芯は4cm幅のそぎ切りにする。ごぼうはささがきにし、えのきだけは根元を切ってほぐし、しめじ、まいたけは小房に分ける。
-
（2）鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、（1）の豚肉・油揚げ・白菜・ごぼう・えのきだけ・しめじ・まいたけを加えて煮る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
