材料 （4人分）
モロヘイヤ
2分の1袋
オクラ
5本
にんにく
1片
オリーブ油
大さじ1
粉末コンソメ
大さじ2
水
800cc
塩・コショウ
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
-
鍋にすりおろしたにんにくとオリーブ油を入れて弱火にかけ1分程度炒めて水を加え強火で加熱する。
-
①が沸騰し始めたらスライスしたオクラとみじん切りにしたモロヘイヤを加え粉末コンソメ・塩・コショウで味付けして火を止める。
-
器に盛ったら完成です♪
投稿者からのコメント
きっかけ
自分が講師を務める子ども料理教室の8月メニュー用に考えました♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
