夏野菜でビタミンたっぷり♪さっぱり冷たいつるねばパスタです❤
材料 （2人分）
モロヘイヤ
1束
トマト
1つ
オリーブオイル
大さじ1
白ワイン
大さじ1
コンソメ
小さじ1
すりおろしにんにく（チューブ可）
5g
塩
少々
胡椒
少々
スパゲッティ
200g
＊粉チーズ
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
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ボールにオリーブオイル、白ワイン、コンソメ、にんにく、塩、胡椒を入れ混ぜ合わせます。
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トマトは小さく角切りにし、モロヘイヤを1分茹で、水気を切ったモロヘイヤを粗みじん切りにします。
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トマト、モロヘイヤを合わせ調味料の中に入れて、冷蔵庫で冷やします。
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茹でたスパゲッティを氷水でしめ、しっかり水気をきってボールに入れて絡ませたら完成です
投稿者からのコメント
■このレシピの生い立ち
採りたてのモロヘイヤとトマトを頂いたので作ってみました♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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