材料 (2人分)
もやし
1袋
にんじん
1/3
大根
3cm
焼豚
4枚
塩胡椒
少々
酒
大さじ1
花椒辣醤(業務スーパー)
大さじ2
鶏ガラ
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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にんじん、大根、焼豚は千切りにする。
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フライパンに1、もやし、酒を入れて中火で蓋をして蒸し焼き5分
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塩胡椒、鶏ガラ、花椒辣醤を加えてしっかり絡めるように炒めて完成
投稿者からのコメント
きっかけ
もやしが残っていたので花椒辣醤で炒めました
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。