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材料2つ!シャキシャキ鶏レンコン
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材料2つ!シャキシャキ鶏レンコン

#スワイプレシピ《材料2つ!シャキシャキ鶏レンコン》 ★調理時間の目安:約15分 レンコンのシャキシャキとした食感が、たまらなく美味しい! おかずレシピをご紹介します😊 使う食材は鶏ひき肉とレンコンだけでsuper シンプルなのですが、それぞれの味の魅力を感じられます。 酢醤油につけて食べるのもおすすめです!

材料

  • 鶏ひき肉
    200g
  • 中くらいのレンコン
    1個(150gくらい)
  • ・生姜チューブ
    2cmくらい
  • ・料理酒
    大さじ1
  • ・塩
    小さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
料理モード
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  • 1.レンコンは皮をむいてみじん切り、(アク抜きは省略!)ボウルに全材料を投入!
  • 2.よく混ぜる。
  • 3.一口大に手で丸める。10個!
  • 4.熱したフライパンにごま油(分量外)を薄くひき、両面こんがり焼く。途中、フタをして蒸し焼きに。

投稿者からのコメント

鶏ひき肉はヘルシーな胸肉をチョイスしました✨ ダイエットにもおすすめです😋
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※みやすさのために書式を一部改変しています。