#スワイプレシピ《材料2つ!シャキシャキ鶏レンコン》
★調理時間の目安:約15分
レンコンのシャキシャキとした食感が、たまらなく美味しい!
おかずレシピをご紹介します😊
使う食材は鶏ひき肉とレンコンだけでsuper シンプルなのですが、それぞれの味の魅力を感じられます。
酢醤油につけて食べるのもおすすめです!
材料
鶏ひき肉
200g
中くらいのレンコン
1個(150gくらい)
・生姜チューブ
2cmくらい
・料理酒
大さじ1
・塩
小さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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1.レンコンは皮をむいてみじん切り、(アク抜きは省略!)ボウルに全材料を投入!
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2.よく混ぜる。
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3.一口大に手で丸める。10個!
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4.熱したフライパンにごま油(分量外)を薄くひき、両面こんがり焼く。途中、フタをして蒸し焼きに。
投稿者からのコメント
鶏ひき肉はヘルシーな胸肉をチョイスしました✨
ダイエットにもおすすめです😋
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※みやすさのために書式を一部改変しています。