チンゲン菜のシャキシャキ食感が楽しめる☆ごま油の香りただよう中華スープ♪
材料 (2人分)
チンゲン菜
1株(100g)
まいたけ
1/2パック(50g)
A水
1・1/2カップ
A「丸鶏がらスープ」
小さじ1
しょうがのすりおろし
小さじ1/4
「AJINOMOTO 濃口ごま油」
少々
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チンゲン菜はザク切りにする。まいたけは食べやすい大きさにほぐす。
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鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら(1)のチンゲン菜・まいたけ、しょうがを加える。
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全体に火が通ったら器に盛り、ごま油を加える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。