みんな喜ぶすき煮風の味つけ☆シャキシャキ水菜がアクセント！
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 270kcal
・たんぱく質 21g
・塩分 2.8g
・野菜摂取量 133g
材料 （2人分）
鶏もも肉・から揚げ用
200g
玉ねぎ
1/2個
しめじ
1/2パック
水菜
1束
[A]水
1・1/2カップ
[A]しょうゆ
大さじ1・1/2
[A]酒
大さじ1
[A]砂糖
大さじ1
[A]「ほんだし」
小さじ1
しょうがのすりおろし
小さじ1/4
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
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（1）鶏肉は半分に切る。玉ねぎは薄切りにし、しめじは小房に分ける。水菜は5cm長さに切る。
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（2）フライパンを熱し、（1）の鶏肉の皮目を下にして入れ、（1）の玉ねぎ・しめじ、Aを加えて煮る。
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（3）肉に火が通ったら、しょうが、（1）の水菜を加えてサッと煮る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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