白だしエビで作る！簡単♪時短☆海老カレー

■コツ・ポイント 生のエビで作りたいときは、玉ねぎを炒める時にエビを殻ごと一緒に炒めてエビだけ取り出し、殻を剥いてからカレールウの後、最後に剥いたエビをくわえると殻の美味しいだしも活かせます。お試し下さい！ ■このレシピの生い立ち 白だし海老を仕込んでおいたのでランチにカレーにしてみました。