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ちょっと和風な鮭のバター照り焼き
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ちょっと和風な鮭のバター照り焼き

こんにちは✨ 🍳レシピあり🍳 ちょっと和風な鮭のバター照り焼き ちょっとお酒が飲みたい日に! 簡単に作れる鮭レシピ! いつもはバター醤油にしがちだけど今回は照り焼きに! これもあり♡ お酒も進んでほろよいです~~~♡ よかったら作ってみてくださいね! ✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻

材料 (2人分)

  • 生鮭
    2切れ
  • 塩、こしょう
    各少々
  • 小麦粉
    大さじ1/2
  • バター
    10g
  • A しょうゆ、みりん、酒、砂糖
    各大さじ1
  • レモン
    あれば
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
  • 1.生鮭は小骨を抜き、全体に塩、こしょうをしたら小麦粉も振りかける。
  • 2.フライパンにバターを入れて中火で熱し、1を皮面から焼き、両面しっかり焼いて火を通す。
  • 3.合わせた【A】を入れて絡めながら焼く。
  • 4.あればレモンを添える。

投稿者からのコメント

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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