材料 (2人分)
バター
5g
玉ねぎ
1/2個
コンソメ
小さじ1/2
トマトジュース(無塩)
200cc
牛乳
100cc
塩こしょう
少々
パセリ
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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熱したお鍋にバターを溶かし、玉ねぎをしんなりするまで炒めます。
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トマトジュースとコンソメを入れて、玉ねぎが柔らかくなるまで煮たら、ブレンダーでよく混ぜます。
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牛乳を加えて温め、最後に塩こしょうで味を整えます。パセリを振って、出来上がり!
投稿者からのコメント
きっかけ
トマトジュースが余っていたので。
おいしくなるコツ
玉ねぎは弱火でじっくり炒めると美味しいです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。