材料 （2人分）
豚ひき肉
300g
玉ねぎ
1個
トマトジュース
1カップ
コンソメ
小さじ1〜2位
GABANナツメグ
小さじ1
GABANバジル
小さじ1
GABANパセリ
少々
ニンニク
2片
オリーブオイル
大さじ1
ケチャップ
大さじ4
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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【1】ニンニクと玉ねぎをみじん切りにする。
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フライパンにオリーブオイルをいれ、弱火でニンニクを炒め香りがでたら玉ねぎを加えしんなりするまで炒める。
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【2】①にひき肉を加えて炒める。
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焼き色がついたら、トマトジュースを加えて煮込む。
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（トマトジュースはこちらの物を使用しました）
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【3】一煮立ちしたら、コンソメ・ケチャップ・ナツメグ・バジルを入れてさらに煮込みます。
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【4】トロミが出てきたらオッケーです。
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パセリをパラパラ〜かけて完成です♪
投稿者からのコメント
きっかけ
簡単にミートソースを作りたくて、トマトジュースを使用しました。
おいしくなるコツ
ナツメグやバジルを加える事でスパイスがきいたミートソースになります。
調味料の量はお好みで調整してくださいね。
ひき肉は豚をつかいましたが、牛肉や合挽きなどでもオッケーです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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