水っぽくなりにくい!*ワカメともやしのナムル*
砕いたカットワカメが水分を吸うので、水っぽくなりにくく、栄養もプラス👍👍👍
美味しさもプラスです🤫❤️❤️❤️
薬膳効果
☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用
☆わかめ…体の熱を冷ます、腫れ物を解消、甲状腺のトラブルに、浮腫みに
(調理時間:5分)
材料 (4人分)
もやし
400g
カットワカメ
7g(大さじ2強)
(A)鶏ガラスープの素
小さじ2
(A)砂糖・酢
各小さじ1.5
(A)ごま油
大さじ1
ごま
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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【下準備】カットワカメ→ポリ袋に入れ、揉んで砕く。
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【1】鍋にたっぷりのお湯を沸かし、ブクブクと沸騰している中にもやしを入れ、10秒たったらザルにあげる。
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【2】ボウルにもやし、カットワカメと【A】を入れて和え、10分置いたら出来上がり!
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お好みでごまを振ります。
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Point!
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もやしは10秒茹ででシャキッと美味しいですよ✨
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※みやすさのために書式を一部改変しています。