戻し不要！豆もやしとカットわかめのナムル
カットわかめの戻しは不要👍👍
茹でた豆もやしをカットわかめの入ったザルにあげるだけで丁度よく戻り、和えた後も水分を吸ってくれるので水っぽくなりません✨✨
包丁もまな板も不要👍茹でも和えも同じ鍋を使えば更に洗い物が減りますよ🚰✨✨
豆もやしは栄養たっぷりで、美容にも最高✨コスパも最高です☺️❤️❤️❤️
薬膳効果
☆豆もやし...二日酔いに、浮腫みに、胃もたれに
☆わかめ…甲状腺のトラブル、浮腫み、腫れ物に
材料 （4人分）
豆もやし
400g
カットわかめ
大さじ4
(A)ごま
大さじ2
(A)鶏がらスープの素
小さじ2弱
(A)砂糖
小さじ2
(A)酢・オイスターソース・にんにくチューブ
各小さじ1
(A)ごま油
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】カットわかめをザルに入れて置く。
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【1】鍋にたっぷりのお湯を沸かし、豆もやしを入れ、3分茹でたら、カットわかめの入ったザルに、わかめにお湯をかけて豆もやしがわかめの上に乗るようにあげ、そのまま3分置く。
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【2】1を空いた鍋又はボウルに入れ、【A】を和えたら出来上がり！
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Point!
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ザルにあげ、3分置くだけでOK🙆♀️✨キッチンペーパーで拭いたりもしなくても大丈夫です👌
投稿者からのコメント
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/399348
【4児のママ！松山絵美の「がんばらなくても美味しいご飯」】vol.3
『作り置き活用！1週間の朝ご飯を大公開』公開してます😊
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ハイライト 連載vol.3からもどうぞ🙇♀️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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