材料
サッポロ一番みそラーメン
1袋
卵
1個
長ネギ
お好みの量
ラー油
2〜3滴
めんま
お好みで！
付属のスープ
1袋
湯
大さじ1
水
大さじ2
ゴマだれ
大さじ3
手順
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鶏チャーシューを作っておく。ゆで卵を茹でる(半熟なら水から茹でて10分)
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白髪ネギを作っておく。水にさらして 少しおいたら 水を切り ラー油であえておく。
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スープを作る。付属のスープ・湯・水・ゴマだれを混ぜる。麺を茹でて 湯切りし 冷水で冷やす。
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ざるに上げて水切りし 皿に盛り チャーシューをスライスして並べ 白髪ネギやゆで卵を盛り付ける。付属の七味もお好みで！
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スープをかけて完成！
投稿者からのコメント
袋ラーメンで ピリ辛な味噌冷やしラーメンできちゃいました！鶏チャーシューをのせてボリュームもたっぷり〜！
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
暑い季節にも お手軽な袋ラーメンで冷たいラーメンが食べたくて！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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