インスタントラーメンだけど とろろ芋・オクラ・半熟卵でツルツルと食べれちゃいます！夏バテ防止にもスタミナ満点！
材料 （2人分）
サッポロ一番醤油ラーメン
2袋
オクラ
6〜8本
ツナ缶
1缶
とろろ芋
お好みの量で
ゆで卵
2個
ラーメンスープ
1袋
湯
大さじ2
水
大さじ3
レモン汁
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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ゆで卵はとろーりと流れるくらいに作るなら 水から茹で時間8分。とろろ芋はすっておく。
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オクラは塩で板ずりして 柔らかくなるまで茹でる。
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茹でたオクラは冷水にとり 輪切りにする。ツナ缶はオイルぎりして オクラと混ぜ 麺つゆを加えて混ぜる。
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顆粒スープを茹でるために沸かした湯 で といて 水 レモン汁を混ぜる。
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麺を茹でて 湯切りして 冷水で冷やす。麺を皿に盛り とろろ芋・ツナオクラ・ゆで卵をのせる。
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タレをお好みでかけ 卵をぱっか〜んとして 卵黄もからめて食べてください。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
夏バテで食欲がなくなったときは とろろ芋にツナオクラをご飯にかけて ツルツルっと食べるのが我が家の定番だったので 冷し麺でもいいかな？と。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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