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みそラーメン(ぽかぽか生姜みそ)

みそラーメン(ぽかぽか生姜みそ)

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生姜が効いた体が温まるみそラーメンです。

材料

(1人分)
  • 中華生めん
    1玉
  • チャーシュー
    2枚
  • メンマ
    15g
  • 白髪ねぎ
    20g
  • ラー油
    小さじ1
  • 360ml
  • 「鍋キューブ」ぽかぽか生姜みそ鍋
    2個

手順

所要時間:10分
  • ボウルに白髪ねぎ、ラー油を入れてあえる。
  • 鍋にAを入れ、火にかけて煮立たせ、「鍋キューブ」を溶かす。
  • 別の鍋にたっぷりの湯を沸かし、めんをゆで、水気をきって器に盛る。(2)を注ぎ入れ、チャーシュー、メンマ、(1)の白髪ねぎをのせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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