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チャーシュー冷やしうどん

チャーシュー冷やしうどん

材料 (2人分)

  • 干しうどん
    200g
  • チャーシュー
    6〜8枚
  • きゅうり
    1本
  • トマト
    1/2個
  • ☆めんつゆ(2倍希釈)
    大さじ5
  • ☆水
    大さじ3
  • ☆酢
    大さじ2
  • ☆砂糖
    小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  • うどんを茹で始めます。☆を合わせておきます。
  • きゅうりは斜めに薄切りにし、さらに千切りにします。トマト、チャーシューは食べやすい大きさにスライスします。
  • うどんがゆだったら、よく洗って冷水で締め、さらに盛ります。
  • うどんの上に2を乗せ、☆をかけたら出来上がり。

投稿者からのコメント

きっかけ 冷たいうどんが食べたくて。
※みやすさのために書式を一部改変しています。