うどん
200g
サラダチキン
100g
★梅干し
2個
★醤油
小さじ1
★砂糖
小さじ1/2
★ごま油
小さじ1
☆めんつゆ(2倍希釈)
50cc
☆水
150cc
カットネギ
適量
ごま
適量
手順
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【1】 うどんを茹ではじめておきます。
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【2】 ★をボウルに入れ、うめぼしを潰しながらよく混ぜ、そこに手でさいたサラダチキンを入れて混ぜます。
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【3】 うどんが茹ったら、よく洗って冷水でしめ、お皿に盛ります。
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【4】 ☆をかけ、うどんの上に2を乗せ、ネギとごまをトッピングすれば、出来上がり！
投稿者からのコメント
きっかけ
冷たいうどんが食べたくて。
おいしくなるコツ
うどんはよく締めてください。冷凍うどん手間もできます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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