材料 （2人分）
うどん
200g
牛コマ
150g
★醤油
大さじ1
★みりん
大さじ1
レタス
1枚
水菜
一株
☆めんつゆ
大さじ3
☆水
大さじ3
ごま
適量
糸唐辛子
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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牛コマを食べやすい大きさに切り、温めたフライパンで焼き、★を加えます。火が通ったら、さましておきます。
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うどんを茹ではじめておきます。
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レタスは手でちぎり、水菜は3〜4cmの長さに切り、☆を合わせておきます。
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うどんが茹で上がったら、よく洗って冷水で締め、お皿に盛ったら、レタス、水菜、お肉を乗せ、上から☆、ごま、糸唐辛子をかけたら出来上がり！
投稿者からのコメント
きっかけ
冷たいおうどんが食べたくて。
おいしくなるコツ
うどんはよく洗ってください。冷凍うどんでもできます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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