簡単に作れて、抜群においしい☆米みそと香り豊かな海鮮だしの風味豊かなうま塩あんが、豆腐にとろーりからんでご飯がすすむ一品です♪
料理モード
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豆腐は水気をきり、2cm角に切る。小ねぎは3cm幅に切る。
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フッ素樹脂加工のフライパンにひき肉を入れ、火にかけて炒める。肉に火が通ったら、いったん火を止め、「Cook Doきょうの大皿」、分量の水を加えて混ぜ合わせる。
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(1)の豆腐・小ねぎを加えて再び火をつけ、全体を静かに混ぜながら、3分ほど煮る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。