「Cook Do」四川式麻婆豆腐用を使ってアレンジ♪
材料 （4人分）
かき（むき身）・加熱用
150g
絹ごし豆腐
1丁
「Cook Do」四川式麻婆豆腐用3～4人前
1箱
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1
小ねぎの小口切り
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
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かきは塩水でふり洗いし、キッチンペーパーで水気を拭き取る。豆腐は1．5cm角に切る。
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フライパンに油を熱し、（1）のかきを入れて炒める。かきに火が通ったら、「Cook Do」を加えて炒め、（1）の豆腐を加えて静かに混ぜながらひと煮立ちさせる。
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器に盛り、小ねぎを散らす。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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