スパイシーチキンケバブ＝ネパール風

■コツ・ポイント コリアンダーリーフと青唐辛子をみじん切りにして入れるさらにエスニックな香りいっぱいのケバブに仕上がります。オーブンによって火の通りぐあいが違うので、ご家庭あった温度と時間を調整して下さい。魚焼き器またはフライパンでも焼けます。 ■このレシピの生い立ち 今月の料理教室のレシピです、色々なケバブのレシピを試して研究を重ねた結果出来たレシピです。