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生姜醤油のサンラータン麺風ラーメン
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生姜醤油のサンラータン麺風ラーメン

すっぱ辛いスープがあとを引く美味しさです。

材料 (2人分)

  • アクシアル長岡生姜醤油ラーメン
    1袋(2人前)
  • 720ml
  • 添付のスープ
    2袋
  • アクシアル あじわい木綿とうふ
    100g
  • たけのこ水煮
    50g
  • 椎茸
    2枚
  • 豚もも肉薄切り
    50g
  • 長ねぎ
    1/2本
  • 1個
  • 大さじ1
  • ラー油
    適量
  • 片栗粉
    大さじ1
  • 大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:約20分
料理モード
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  • 豆腐は細切りにする。たけのこはせん切りにする。椎茸は薄切りにする。豚肉はせん切りにする。
  • 長ねぎは小口切りにする。
  • 鍋に添付のスープ・分量の水を入れて火にかける。1の具材を入れて煮る。
  • 3に酢を入れ、水溶き片栗粉でとろみをつける。溶き卵を流し入れ、長ねぎを入れる。
  • 麺をゆで、器に盛り付ける。
  • 5に4をかけ、ラー油をかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。