○米粉
大さじ2
○甜菜糖
大さじ2
○ココナッツオイル
大さじ1
ココナッツミルク
200ml
手順
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○を小鍋に入れる
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ココナッツミルクを少しずつ加えて、中火にかける ※加熱中は終始ヘラで混ぜ合わせる
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ヘラでなぞったら跡が付くくらいの固さになったら火を止めて、タッパーなどに移す
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粗熱がとれたら蓋をして、冷蔵庫で保存する
投稿者からのコメント
きっかけ
みんなに優しい、美味しいカスタードクリームが作りたくて考案しました(´∀`)
おいしくなるコツ
ダマにならないように、加熱中は終始ヘラで混ぜて下さい♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。