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エリンギのパン粉焼き

エリンギのパン粉焼き

エリンギやパン粉を使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 147kcal ・たんぱく質 2.4g ・塩分 1.2g ・野菜摂取量 6g

材料 (2人分)

  • エリンギ
    1パック(200g)
  • パセリ・みじん切り
    大さじ3
  • パン粉
    大さじ4
  • おろしにんにく
    小さじ1/3
  • 「AJINOMOTO オリーブオイル」
    大さじ2
  • 「瀬戸のほんじお」
    小さじ1/2
  • こしょう
    少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
料理モード
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  • (1)エリンギは1本をタテ4等分にし、トースターの皿に並べる。
  • (2)Aをよく混ぜ合わせ、(1)のエリンギの上にのせ、トースターで約5分焼く。
※みやすさのために書式を一部改変しています。