にんじんやエリンギを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 55kcal
・たんぱく質 1.3g
・塩分 0.8g
・野菜摂取量 36g
材料 （2人分）
にんじん
1/2本
エリンギ
1/2パック
[A]砂糖
小さじ1/2
[A]しょうゆ
小さじ1
[A]みりん
小さじ1
[A]「ほんだし」
小さじ1/2
「AJINOMOTO 濃口ごま油」
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
にんじんは細切りにし、エリンギはタテ半分に切って、薄切りにする。
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フライパンにごま油を熱し、（1）のにんじん・エリンギを炒める。
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Aを順に加えて調味する。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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