クリスマスに　～ブリニ・カナッペ～

ベーキングパウダーを使ったお手軽ブリニ。 パーティやおもてなしに最適です。 トッピングのアイデアも載せました。 ■コツ・ポイント 形はきれいに丸くならなくても大丈夫！焼いているとコツがつかめてきます。 フライパンは充分熱してから焼いて下さい。ホットプレートだと一気に焼けて便利かも。 ■このレシピの生い立ち ブリニのレシピは様々。 そば粉入り、イーストを使ったものなど色々ありますが、家庭にある物で簡単に作れるレシピにしてみました。