牛ひき肉やピーマンを使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 227kcal
・たんぱく質 13.2g
・塩分 0.6g
・野菜摂取量 15g
材料 (2人分)
牛ひき肉
150g
ピーマン
1個
[A]カレー粉
小さじ1
[A]「ほんだし」
小さじ1/4
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々
「AJINOMOTO 濃口ごま油」
大さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
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ピーマンは1.5cm角に切る。
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フライパンにごま油を熱し、ひき肉を入れてほぐすように炒める。肉に火が通ったら、(1)のピーマン、Aを加えて炒め、塩・こしょうで味を調える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。