材料 （2人分）
ひき肉(鶏or豚)
200g
パプリカ
大2/1
ピーマン
1個
■オイスターソース
大さじ2/1
■しょう油
大さじ2/1
■ナンプラー
大さじ2/1
■砂糖
小さじ1
■おろしニンニク
1片分
一味
少々
ごま油
大さじ2/1
卵
2個
ドライバジル
小さじ2/1
ご飯
2膳分
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
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【1】■の材料を合わせ調味液を作る
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パプリカとピーマンは1cm角に切る
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【2】温めたフライパンにごま油をひきひき肉を炒める
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ひき肉が白くなりかけたらパプリカとピーマンを加え火がとおるまで炒める
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【3】2に■の調味液を加え強火でサッと炒める
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火を止めバジルと一味を加える
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目玉焼きを作る
投稿者からのコメント
きっかけ
アジア料理店で食べたガパオ 辛くて食べられなかったので食べやすいようにアレンジしてみた
おいしくなるコツ
甘さは好みで調節してくださいね＾＾
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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