かぶ（葉付き） 4～5個
にんにく 2かけ
塩 少々（お好みの分量）
あらびきブラックペッパー 少々（お好みの分量）
オリーブオイル 大さじ 2
たっぷりのガーリックとオリーブオイルで炒めるだけ。とてもシンプルで美味しい！根も葉も美味しく食べられます♪
材料 （3～4人分）
かぶ（葉付き）
4～5個
にんにく
2かけ
塩
少々（お好みの分量）
あらびきブラックペッパー
少々（お好みの分量）
オリーブオイル
大さじ 2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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かぶは葉と根とに分け、さっと洗い水気をよく切る。葉は5cm、根は8～10等分に切る。にんにくはみじん切り。
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フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒め香り立ったら、かぶの根を入れ炒める。
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かぶが透きとおるくらいに炒まったら、茎、葉の順に入れさらに炒め、塩、ブラックペッパーでお好みの味に調味したら出来上がり♪
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
にんにくはたっぷりが美味しいです。
■このレシピの生い立ち
かぶの季節に簡単に美味しく食べられるものを。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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