おつまみにもおかずにもなる簡単グリル！それぞれの素材の旨味がひきたって、混ぜて焼くだけで美味しい一皿の出来上がり〜♪
イカ
1杯
蕪
1個(中)
小松菜
1束
■イカの下味
ニンニクチップ
小さじ1/2
顆粒コンソメ
小さじ1
酒
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
■野菜の下味
塩
1振り
オリーブオイル
大さじ1
レモン
1/4個
黒胡椒
適量
手順
-
蕪は皮を剥いてくし切りに、小松菜の軸は洗って4〜5cm長さに切っておく。イカはワタを取り除きよく洗って食べやすい大きさに
-
ポリ袋に蕪と小松菜を入れて、塩とオリーブオイルを加え、手で揉んで馴染ませたら、広げたアルミホイルの上に平らに広げる。
-
⑴で使ったポリ袋にイカを入れ、ドライのニンニクチップと顆粒コンソメ、胡椒、オリーブオイルを加えて全体に混ざるよう揉みこむ
-
野菜の上にイカを乗せ、グリル又はオーブンの200度で10分ほど焼く。
-
黒胡椒を弾き、レモンなどお好みで絞って、どうぞ！
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
イカは調理してあるものパックを使えばさらに簡単に出来ます！1度洗って水気をペーパーで拭き取ってから使って下さい。
■このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでパパッと出来ました！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
