フライパンで簡単!うま味凝縮☆
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 341kcal
・たんぱく質 28.2g
・塩分 3.9g
・野菜摂取量 118g
鶏もも肉
1枚（300g）
白菜
1/8株（250g）
しめじ
1パック（100g）
「丸鶏がらスープ」
大さじ2
酒
大さじ2
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（1）鶏肉は1cm厚さくらいに切る。白菜は5cm幅に切り、しめじは小房に分ける。
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（2）フライパンに（1）の白菜を切り口を上にして並べ入れ、葉の間に（1）の鶏肉をはさみ、すき間に（1）のしめじを加える。
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（3）「丸鶏がらスープ」をまんべんなくふり入れ、酒を加えて火にかけ、フタをして10～15分ほど加熱する。
投稿者からのコメント
＊お好みでしょうがのせん切り、ごま油、粗びき黒こしょうを合わせたものをつけてお召し上がりください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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