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レーズン入りキャロットラペ

レーズン入りキャロットラペ

にんじんやレーズンを使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 5分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 82kcal ・たんぱく質 0.6g ・塩分 0.4g ・野菜摂取量 29g

材料 (2人分)

  • にんじん
    1/2本(60g)
  • [A]レーズン
    大さじ2
  • [A]「AJINOMOTO オリーブオイル」
    大さじ1/2
  • [A]レモン汁
    小さじ1
  • [A]「瀬戸のほんじお」
    小さじ1/6
  • [A]黒こしょう
    小さじ1/8
  • [A]うま味調味料「味の素®」70g瓶
    2ふり
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:5分
  • (1)にんじんはピーラーでリボン状の薄切りにする。
  • (2)ボウルに(1)のにんじん、Aを入れて混ぜ合わせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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