にんじんやレーズンを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 82kcal
・たんぱく質 0.6g
・塩分 0.4g
・野菜摂取量 29g
材料 (2人分)
にんじん
1/2本(60g)
[A]レーズン
大さじ2
[A]「AJINOMOTO オリーブオイル」
大さじ1/2
[A]レモン汁
小さじ1
[A]「瀬戸のほんじお」
小さじ1/6
[A]黒こしょう
小さじ1/8
[A]うま味調味料「味の素®」70g瓶
2ふり
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)にんじんはピーラーでリボン状の薄切りにする。
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(2)ボウルに(1)のにんじん、Aを入れて混ぜ合わせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。