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たっぷり野菜のコンソメスープ<塩分控えめ>

たっぷり野菜のコンソメスープ<塩分控えめ>

「味の素KKコンソメ」<塩分ひかえめ>でおいしく減塩♪コトコト煮込めば、ほっこりやさしい味わいで野菜もたっぷり食べられます!

材料 (2人分)

  • キャベツ
    2枚(100g)
  • じゃがいも
    1個
  • にんじん
    1/4本
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • ウインナーソーセージ
    2本
  • [A]水
    2カップ
  • [A]「味の素KKコンソメ」<塩分ひかえめ>
    1個
  • 「やさしお」
    少々
  • こしょう
    少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:25分
料理モード
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  • (1)キャベツは葉をひと口大にちぎり、芯は薄切りにする。じゃがいもはひと口大に切る。にんじんは乱切りにし、玉ねぎは薄切りにする。ソーセージは長さを半分に切る。
  • (2)鍋にA、(1)のじゃがいも・にんじん・玉ねぎを入れて火にかけ、フタをして7~8分ほど煮る。
  • (3)(1)のキャベツ・ソーセージを加え、7~8分煮る。「やさしお」、こしょうで味を調える。

投稿者からのコメント

*お好みでオリーブオイルをかけてもおいしくお召し上がりいただけます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。