キャベツやにんじんを使った人気の汁物レシピです。
■調理時間 20分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 103kcal
・たんぱく質 3.4g
・塩分 1.5g
・野菜摂取量 100g
材料 (2人分)
キャベツ
1枚(50g)
にんじん
1/3本(50g)
玉ねぎ
1/4個(50g)
味の素冷凍食品KK「スーパースイートコーン」
50g
ウインナーソーセージ
2本
[A]水
300ml
[A]「味の素KKコンソメ」固形タイプ
1個
黒こしょう・好みで
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
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(1)キャベツ、にんじん、玉ねぎは1cm角に切る。ソーセージは5mm幅くらいの輪切りにする。
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(2)鍋に(1)のキャベツ・にんじん・玉ねぎ・ソーセージ、「スーパースイートコーン」、Aを入れて火にかけ、煮立ったら、弱火にし、野菜がやわらかくなるまで煮る。
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(3)器に盛り、好みで黒こしょうをふる。
投稿者からのコメント
*「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。