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キャベツのチョップドスープ野菜

キャベツのチョップドスープ野菜

キャベツやにんじんを使った人気の汁物レシピです。 ■調理時間 20分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 103kcal ・たんぱく質 3.4g ・塩分 1.5g ・野菜摂取量 100g

材料 (2人分)

  • キャベツ
    1枚(50g)
  • にんじん
    1/3本(50g)
  • 玉ねぎ
    1/4個(50g)
  • 味の素冷凍食品KK「スーパースイートコーン」
    50g
  • ウインナーソーセージ
    2本
  • [A]水
    300ml
  • [A]「味の素KKコンソメ」固形タイプ
    1個
  • 黒こしょう・好みで
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:20分
料理モード
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  • (1)キャベツ、にんじん、玉ねぎは1cm角に切る。ソーセージは5mm幅くらいの輪切りにする。
  • (2)鍋に(1)のキャベツ・にんじん・玉ねぎ・ソーセージ、「スーパースイートコーン」、Aを入れて火にかけ、煮立ったら、弱火にし、野菜がやわらかくなるまで煮る。
  • (3)器に盛り、好みで黒こしょうをふる。

投稿者からのコメント

*「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。