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かぼちゃのソテー

かぼちゃのソテー

かぼちゃを使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 5分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 73kcal ・たんぱく質 1.6g ・塩分 0.3g ・野菜摂取量 86g

材料 (2人分)

  • かぼちゃ
    1/6個
  • 「瀬戸のほんじお」
    少々
  • こしょう
    少々
  • うま味調味料「味の素®」70g瓶
    少々
  • 「AJINOMOTO サラダ油」
    小さじ1/4
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:5分
料理モード
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  • かぼちゃは5mm幅の薄切りにする。
  • フライパンに油を熱し、(1)のかぼちゃを入れ、両面に焼き色をつける。
  • A、「味の素®」をふり、味を調える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。