お餅をお米と一緒に炊飯器に入れるだけ!手軽に本格的なおこわの出来上がり♪
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 382kcal
・たんぱく質 8.8g
・塩分 1.4g
・野菜摂取量 12g
米
2合
水
適量
切り餅
1個
ベーコン
4枚
にんじん
1/3本(50g)
しめじ・またはまいたけ
1パック
[A]しょうゆ
大さじ1
[A]酒
大さじ1
[A]「丸鶏がらスープ」
小さじ1
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(1)米は洗ってザルに上げ、水気をきり、炊飯器に入れ、Aを加えて2合の目盛りまで水を注ぎ、30分おく(時間外)。
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(2)餅は4等分に切る。ベーコンは1cm幅に切る。にんじんはいちょう切りにし、しめじ(またはまいたけ)は小房に分ける。
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(3)(1)の炊飯器に(2)の餅・ベーコン・にんじん・しめじ(またはまいたけ)をのせて炊く(時間外)。
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(4)炊き上がったら、軽く混ぜる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。