なばなと蒸し鶏の和風ごまマヨサラダ

Name: なばなと蒸し鶏の和風ごまマヨサラダ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 菜ばな 200g; 鶏ささ身 2本; しめじ 1/2パック; にんじん 1/6本; [A]酒 大さじ1; [A]「瀬戸のほんじお」 少々; [A]こしょう 少々; [B]「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ3; [B]いり白ごま 大さじ1; [B]「AJINOMOTO 濃口ごま油」 小さじ1; [B]「ほんだし」 小さじ1/2

味の素パーク

菜ばなや鶏ささ身を使った人気の主菜レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 298kcal ・たんぱく質 15.3g ・塩分 1g ・野菜摂取量 112g

材料（2人分）

菜ばな

200g
鶏ささ身

2本
しめじ

1/2パック
にんじん

1/6本
[A]酒

大さじ1
[A]「瀬戸のほんじお」

少々
[A]こしょう

少々
[B]「ピュアセレクトマヨネーズ」

大さじ3
[B]いり白ごま

大さじ1
[B]「AJINOMOTO 濃口ごま油」

小さじ1
[B]「ほんだし」

小さじ1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：10分

料理モード

ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。

（1）菜ばなはサッとゆでて、4cm長さに切り、水気をきる。しめじは小房に分け、にんじんはせん切りにする。
（2）耐熱容器に（1）のしめじ・にんじんを入れ、上にささ身をのせてAをふる。ラップをかけ、電子レンジ（600W）で4分30秒加熱し、ラップをしたまま蒸らし、粗熱が取れたらささ身を手でほぐす。
（3）ボウルにBを入れて混ぜてソースを作る。
（4）器に（1）の菜ばな、（2）を盛り、（3）のソースをかける。

※みやすさのために書式を一部改変しています。