食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
鶏ささ身と春雨のおかずサラダ

鶏ささ身と春雨のおかずサラダ

春雨(乾)や鶏ささ身を使った人気の主菜レシピです。 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 192kcal ・たんぱく質 10.6g ・塩分 2.3g ・野菜摂取量 80g

材料 (2人分)

  • 春雨(乾)
    50g
  • 鶏ささ身
    2本
  • キャベツ
    1・1/2枚(80g)
  • きゅうり
    1/2本(40g)
  • にんじん
    4cm(40g)
  • 「Cook Do 香味ペースト」
    18cm(13g)
  • [A]酢
    小さじ2
  • [A]「AJINOMOTO 濃口ごま油」
    小さじ1
  • [A]いり白ごま
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
  • (1)春雨はゆでて流水で冷まし、水気をきって食べやすい長さに切る。キャベツは短冊切りにし、きゅうり、にんじんはせん切りにする。
  • (2)耐熱容器に(1)のキャベツを敷き、ささ身をのせ、「香味ペースト」をのせる。ラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱して、ザッと混ぜる。粗熱が取れたら、ささ身を食べやすい大きさに裂く。
  • (3)(1)の春雨・きゅうり・にんじん、Aを加えて混ぜる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画