材料 （3人分）
ひき肉（牛/豚/合びき何でもOK)
150gくらい
玉葱（小）
1個
人参
1/2本
スイートチリソース
大匙2くらい
味噌
小匙1
コチュジャン
小匙1/2
胡椒
少々
バジル
数振り
刻み葱
大匙2～3
水
大匙2～3
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
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玉葱と人参は微塵切りにします。ひき肉、玉葱、人参をフライパンで炒めます。
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ひき肉の色が全体に変わり、玉葱が透き通ってきたら、調味料、水、葱を加え炒めます。中火で時々かき混ぜながら水分がなくなるまで煮込みます。
投稿者からのコメント
きっかけ
ある材料で作りました。
おいしくなるコツ
甘い市販のスイートチリソースが苦手で…でも捨てるの勿体無いから消費のため作りました。
ヒキニクの策です…違…苦肉の策です。やっぱり甘いけど食べれました（＾＾ゞ
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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