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ピリ辛トマト肉味噌豆乳麺♪ レシピ・作り方

ピリ辛トマト肉味噌豆乳麺♪ レシピ・作り方

材料 (1~2人分)

  • 玉葱
    1/2個
  • トマト
    1/2個
  • 人参
    3~4cm
  • 合いひき肉(豚or牛でも可)
    100gくらい
  • 豆乳麺
    1玉
  • みそうどん用タレ
    1袋
  • コチュジャン
    小匙1
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手順

料理モード
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  • 玉葱を細切りにします。人参は短い千切りにします。トマトは角切りにします。フライパンで玉葱とひき肉と人参を炒めます。ひき肉と玉葱の色が全体に変わったらトマトも加えて炒めます。
  • 味噌ダレは他のうどんに添付のタレの余ったもの1袋を使用しました。味噌ダレとコチュジャンを加えて味をからませます。
  • 豆乳麺は冷凍の物を使用しました。袋の指示に従って湯がくかレンチン加熱します。②に加えて混ぜ合わせ,ソースをからませます。

投稿者からのコメント

きっかけ ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。