冷蔵庫にあるもので作りました~家庭のほっこりした味
材料
ミンチ肉あいびき
150g
じゃがいも(メークイン)
3個
にんじん
半分
玉ねぎ
半分
しめじ
半分
醤油
大さじ3
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ3
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ2
手順
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じゃが芋、にんじんは一口だいに切り、玉葱はスライスする。
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鍋に油を適量ひき、たまねぎ、ひき肉を炒める。
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じゃがいも、にんじん、しめじを入れ、軽く合わせる。
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調味料をすべて入れ、約10分程度煮る、汁気が少なくなれば出来上がり!
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
冷蔵庫にあるもで、お鍋一つで簡単調理。めんつゆを使用することで失敗しない味に、甘いのがお好きなかたは砂糖を少し多めに~
■このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作ってみました~
※みやすさのために書式を一部改変しています。