材料 （2~3人分）
牛挽き肉（合い挽き肉でも）
150g
玉ねぎみじん切り
1/2個
トマトみじん切り
2個
コンソメキューブ
1個
粗挽き胡椒
少し
ローレル
1枚
水
100cc
にんにくすりおろし（チューブ使用）
1センチ
サラダ油（バターでも）
少し
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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フライパンに油をひき、玉ねぎを炒める。
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玉ねぎがしんなりしてきたらトマトも入れて炒める。
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トマトが水っぽくなってきたら挽肉、ローレル、水を入れて沸かしにんにくすりおろしとコンソメを入れて煮込む。
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粗挽き胡椒で味を整え、炒め煮にして水分が少し残るくらいになったら出来上がり！
投稿者からのコメント
きっかけ
完熟トマトがあったのでミートソースにしました！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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